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Anzahl der Ergebnisse: 247
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AndereTeppichkunst von PortalegreDie Kunst der Teppichweberei ist Ausdruck der portugiesischen Kreativität im Bereich der Textilindustrie, die seit ihren Anfängen für eine innovative Verwendung traditioneller Techniken bekannt ist. Geknüpft wird mit der anfangs des 20. Jahrhundert (...)
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AndereThemengärtenWassergärtenEntdecken Sie zwischen der Alameda dos Oceanos, der Allee der Ozeane; und dem Tejo den Lauf des Wassers.Einem zentralen Wasserlauf folgend wandelt der Besucher durch vielfältige Komponenten eines natürlichen hydrographischen Beckens (...)
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AndereTorre de Controlo do Tráfego MarítimoBeim Turm des Hafenkontrollzentrum Lissabon in Algés handelt es sich um ein 38 Meter hohes Solitärgebäude, das auf einer ebenen Fläche direkt am Tejo steht. Auffälligstes Merkmal ist die Form des Baukörpers, der sich über den Fluss neigt. Der Turm (...)
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AndereTorres das AmoreirasDas von dem Architekten Tomás Taveira entworfene Amoreiras Shopping Center, das im September 1985 eingeweiht wurde, prägte wie kaum ein anderer Neubau das Bild der Stadt Lissabon. Das Amoreiras, wie es von den Lissabonnern gemeinhin genannt wird, (...)
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AndereTradionelle portugiesische Rezepte: Bolo-Rei (Königskuchen)Erster Teig500 g Weizenmehl Typ 55050 g Bäckerhefe2,5 dl WasserZweiter Teig1 kg Mehl350 g Zucker350 g Margarine20 g Salz6 EierGeriebene Schale von 2 OrangenGeriebene Schale von 2 ZitronenZur Aromatisierung des Teigs (nach Belieben)2,0 dl (...)
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AndereTraditionelle portugiesische Rezepte: Acorda brotsuppe auf Alentejo art-art (Açorda à Alentejana)Zutaten1 Bund Koriander1 Bund Polei-Minze4 KnoblauchzehenMeersalzOlivenöl1,5 L Wasser400 g Selbstgebackenes Brot4 EierZubereitungIn einem Mörser werden der Koriander, der Pennyroyal, die Knoblauchzehen und das grobe Salz zerstampft und zu einer (...)
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AndereTraditionelle portugiesische Rezepte: Arroz Doce (Reispudding)Zutaten300 g Carolino-Reis350 g Zucker2000 g Vollmilch120 g Eidotter600 g Wasser1 Esslöffel Butter1 Schale von Zitrone1 Zimtstange1 Prise SalzZubereitungKochen Sie das Wasser mit der Butter, Zitrone, Zimt und Salz. Fügen Sie den Reis hinzu und (...)
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AndereTraditionelle portugiesische Rezepte: Bacalhau com Todos („Stockfisch mit allem“)Zutaten4 gewässerte Stockfischfilets4 Eier200 g Rüben300 g Kartoffeln500 g Grünkohl300 g Rübstiele200 g Möhren4 FrühlingszwiebelnOliven1 Strauß krauser PetersilieZubereitungBringen Sie Wasser mit Meersalz zusammen mit den Eiern zum Kochen. Wenn das (...)
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AndereTraditionelle portugiesische Rezepte: Caldo-Verde (Kohlbrühe )Zutaten200 g Grünkohl1 Zwiebel2 Knoblauchzehe600 g Kartoffeln1 Schweinswurst oder Paprikawurst50 g Maisbrot150 ml OlivenölSalz nach Belieben ZubereitungKartoffeln, Zwiebeln, Knoblauchzehen schälen und in 1,5 Liter Wasser mit Salz, einem Tropfen (...)
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AndereTraditionelle portugiesische Rezepte: Das portugiesische OsterbrotWir teilen ein Rezept für Folar, das traditionelle Osterbrot, auf das portugiesische Familien zu dieser Zeit des Jahres nicht verzichten. Form, Inhalt und Konfektion variieren je nach Region, Dorf und sogar Familie. Zutaten1 kg Mehl250 g weiche (...)
