Les souvenirs qu’elle avait du Portugal, c’était des vacances en Algarve pendant son enfance et, plus récemment, des séjours dans les villes de Lisbonne et de Porto. Sa première visite en Alentejo a été une découverte étonnante.

Des promenades en bateau à la recherche de dauphins, des plages à perte de vue, des restaurants servant du poisson bien frais et des terrasses de café sur le sable ...