Évènements

La Vinhais Foire à la viande fumée, qui se tient dans cette ville de Trás-os-Montes depuis 1981, aura lieu en 2026, du 5 au 8 février.

Vinhais est connue comme la capitale de la viande fumée, en raison de la grande qualité de ce produit, qui se justifie par le climat de la région, la matière première et l'assaisonnement, qui est différent des assaisonnements d'autres régions, car il est élaboré dans des vignes d'ail, avec de l'eau, du vin, de l'ail, du sel et des feuilles de laurier. Les viandes fumées sont élaborées avec du porc Bisaro , une race autochtone et protégée , qui est le roi de cette fête . Outre l' exposition et la vente de produits , cette foire propose un vaste programme d' activités .