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11月28日至30日期间， 梅尔卡索将再次举办期待已久 的"狂欢节"。

为了向备受赞誉 的Alvarinho气泡酒 致敬，本次活动包括品酒会、 烹饪展示会、品酒会 和现场音乐会，不仅推广 Alvarinho气泡酒， 还推广该地区的 所有美味佳肴，包括 用Alvarinho葡萄酒 酿制的特色产品。

该节日的首届举办 时间可追溯到2015年， 它有助于确认蒙桑和梅尔加索 作为卓越葡萄酒产区的 身份，这是独特的自然 和人文条件：土壤、 小气候和技术诀窍的结果。